Abalones con salsa de ostras

Albóndigas de harina con setas

Albóndigas de pollo rebozadas con fideos de arroz

Arroz asiático con pato

Arroz con gallina

Arroz frito picante con chiles rojos

Arroz frito con marisco

Arroz frito con verduras

Arroz tres delicias

Berenjenas estofadas

Besugo glaseado a la miel

Bolitas de sésamo

Brécol agridulce

Broquetas de hortalizas sobre fideos de celofán

Buñuelos de arroz con coco y vainilla

Buñuelos de gambas

Calamares con tirabeques

Calamares fritos con salsa de alubias

Calamares sobre un lecho de hortaliza

Carne de cerdo frita

Carne de novillo envuelta

Carpas al estilo de Se-Chuan

Carpas al vapor

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

Codornices a las especias

Col china a la crema

Col de mostaza al vapor con salsa de habas y queso

Cordero crujiente con lechuga

Cordero salteado con ajos

Costillas de cerdo a la antigua

Crepes orientales - paso a paso

Chau fan de mariscos

Chingensai

Chop suey de pollo con ajo

Chow Mein

Dip de cacahuetes

Empanadas chinas al vapor

Empanadillas chinas

Empanadillas fritas

Empanadillas hervidas

Ensalada asiática con pato

Ensalada de pasta y pavo

Ensalada de Shanghai

Fideos al huevo con ragú de pescado

Fideos con pollo y gambas

Fideos con verdura

Fideos chinos con salsa de gambas

Fideos chinos con ternera

Fideos chinos de arroz con verduras

Fideos chinos Sichuan

Fideos de arroz con cangrejo

Fideos de arroz con setas y rape

Fideos fritos con huevo, verduras y tofu

Fondue de carne con mojos

Gallina al vapor

Gallina frita

Gambas a la gabardina

Gambas salteadas

Jalea de almendras

Leche frita

Lomo de novillo con pimientos picantes

Mavo dofu

Nécora con puerro frito

Ostras al vapor

Pastel de frutas al vapor

Pasteles de manzana frita y coco

Pato a la pekinesa

Pato estofado «Ocho delicias»

Pau de cumpleaños

Peras al té con canela

Pescado frito con salsa agridulce

Pollo agridulce

Pollo al jengibre con miel

Pollo al limón

Pollo con anacardos, ajo, vino y jengibre

Pollo con apio y anacardos

Pollo con gambas

Pollo salteado con almendras

Pollo salteado con sésamo

Potstickers

Revuelto de setas y gambas

Rollito de primavera

Rollitos de buey de mar

Rollitos de espinacas

Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

Rollitos de primavera con salsa agridulce

Rolls de papel de arroz

Salmón grand steak con fideos

Salsa agridulce

Salsa de alubias con vino de arroz

Setas salteadas

Solomillo de cerdo al estilo de Cantón

Solomillo de cerdo salteado

Solomillo con brécol y salsa de ostras

Solomillo de pavo con lichis

Sopa ácida y picante

Sopa agripicante

Sopa de abalones

Sopa de ave con arroz y curry

Sopa de brécoles y setas shiitake

Sopa de fideos de trigo con pollo marinado

Sopa de fideos y salmón

Sopa de pasta, espinacas y gambas

Sopa de gambas

Sopa de huevos de paloma

Sopa Won ton

Spare ribs 5 especias chinas

Tallarines de arroz con puerro y cacahuetes

Ternera a la naranja

Ternera a la mandarina

Ternera con bambú y setas

Ternera con gambas

Tofu al estilo de Se-Chuan

Tofu con salsa de soja

Verdura estofada

Verduras salteadas

Vieiras con setas y cerezas chinas

Wantun frito

Won-ton

Won ton frito

Wonton frito con bolitas de arroz

Youtiao