3 bananas grandes
1 taza de coco rallado
1/4 taza de aceite de maní
Pele las bananas, córtelas en trozos gruesos en diagonal y mézclelas con el coco.
Fría los trozos de banana en aceite en una sartén a fuego lento hasta que estén bien calientes y el coco comience a dorarse.
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